健康與美食資詢
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肉炒千葉豆腐
發(fā)布時(shí)間:2017-1-9 瀏覽量:6059 作者:鄭州上佳食品有限公司 網(wǎng)址:http://www.shangjiafood.com
主料:戀佳千葉豆腐輔料:香菜適量、芹菜適量、里脊肉適量、蔥絲適量、蒜片適量、姜末適量、辣椒絲適量烹飪方法: 1.香菜(切寸斷)、芹菜(切寸段)、千頁(yè)豆腐(切絲)、豬里脊(切絲,放入姜末、胡椒粉、醬油、料酒、香醋、淀粉,腌制一小時(shí))。 2.炒鍋放入適量食用油,然后把配料放進(jìn)去煸炒。炒香后放入肉絲煸炒。 3.然后放入芹菜絲、豆腐絲、香菜絲,翻炒。之后放入醬油。 4.放入鹽,放入蔬之鮮。 5.翻炒熟,關(guān)火裝盤。
輔料:香菜適量、芹菜適量、里脊肉適量、蔥絲適量、蒜片適量、姜末適量、辣椒絲適量烹飪方法: 1.香菜(切寸斷)、芹菜(切寸段)、千頁(yè)豆腐(切絲)、豬里脊(切絲,放入姜末、胡椒粉、醬油、料酒、香醋、淀粉,腌制一小時(shí))。 2.炒鍋放入適量食用油,然后把配料放進(jìn)去煸炒。炒香后放入肉絲煸炒。 3.然后放入芹菜絲、豆腐絲、香菜絲,翻炒。之后放入醬油。 4.放入鹽,放入蔬之鮮。 5.翻炒熟,關(guān)火裝盤。