健康與美食資詢
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韭菜炒千葉豆腐
發(fā)布時(shí)間：2016-11-21 瀏覽量：4185 作者：鄭州上佳食品有限公司 網(wǎng)址：http://www.shangjiafood.com
韭菜炒千葉豆腐
主料：戀佳千頁(yè)豆腐1盒
輔料：韭菜50克、花生油1勺、咸鮮口味
烹飪方法
1.備料，韭菜洗凈。千頁(yè)豆腐切塊，或根據(jù)自己喜好切條等其他形狀。韭菜切長(zhǎng)3厘米的長(zhǎng)段。
2.煎鍋放油勺8成熱，平鋪放千葉豆腐中火煎至一面金黃。煎另一面，期間豆腐會(huì)膨脹。
3.兩面都金黃放入生抽、蠔油和鹽翻炒一下。
4.放入韭菜，�；�，翻炒。
5.利用余溫韭菜炒變軟出鍋。